Cơ sở ấp nở cần ghi chép những số liệu gì? – C79

Kien Thuc Ap Trung Bang May Phan 8

CÂU HỎI SỐ 71. Nguyên tắc khi phun khử trùng là gì?

TRẢ LỜI :

Khi phun khử trùng cần tuân thủ các nguyên tắc sau:

1) Phun xuôi chiều gió.

2) Phun từ trên xuống dưới, từ trong ra ngoài.

3) Phun theo hình chữ Z, lượt phun sau đè lên 1 phần của lượt phun trước để thuốc thấm đều lên toàn bộ bề mặt cần khử trùng.

 

CÂU HỎI SỐ 72. Khi phun khử trùng cơ sở ấp cần lưu ý gì?

TRẢ LỜI :

Khi phun khử trùng cơ sở ấp cần lưu ý:

– Trang bị bảo hộ cá nhân đầy đủ.

– Đọc kỹ nhãn mác hóa chất khử trùng.

– Dùng cân, cốc đong hoặc xy-lanh để đảm bảo cân, đong chính xác lượng hóa chất cần dùng và pha dung dịch khử trùng đúng nồng độ như hướng dẫn của nhà sản xuất ghi trên nhãn mác.

– Phun đủ liều lượng dung dịch khử trùng để đảm bảo thời gian hóa chất tiếp xúc với bề mặt cần khử trùng ít nhất 10 phút.

– Nên phun khử trùng vào sáng sớm hoặc chiều mát, tránh buổi trưa nắng gắt dễ gây độc cho người sử dụng.

 

CÂU HỎI SỐ 73. Sử dụng formol kết hợp với thuốc tím để làm gì? Cần lưu ý gì khi sử dụng?

TRẢ LỜI :

Khí formaldehyde được sử dụng trong ấp nở gia cầm như là một chất khử trùng mạnh để xông khử trùng trứng ấp, dụng cụ ấp nở nhằm tiêu diệt các tác nhân gây bệnh như vi rút, vi khuẩn và nấm độc.

Formol (còn gọi là formalin) kết hợp với thuốc tím sẽ tạo ra khí formaldehyde để xông khử trùng trứng và các dụng cụ trong tủ/ buồng xông kín. Cứ mỗi mét khối (m3 ) thể tích tủ xông cần 40 ml formol và 20 gam thuốc tím.

Khi sử dụng cần lưu ý:

– Vì formol và khí formaldehyde RẤT ĐỘC nên phải trang bị bảo hộ cá nhân đầy đủ và thận trọng khi sử dụng (chi tiết về trang bị bảo hộ cá nhân ở câu hỏi 67).

– Đổ formol vào thuốc tím, không làm ngược lại để đề phòng tai nạn.

– Dung dịch formalin cần được bảo quản trong dụng cụ kín để tránh bay hơi và rò rỉ, để nơi khô ráo, thoáng gió, tránh gần lửa hoặc nơi quá nóng, xa các hóa chất khác.

 

CÂU HỎI SỐ 74. Hãy cho biết các yêu cầu về tủ/buồng xông trứng?

TRẢ LỜI :

Tủ xông cần phải rất kín để hạn chế tối đa sự rò rỉ khí độc trong quá trình xông. Thiết kế tủ xông cần đảm bảo:

– Nguyên vật liệu để làm tủ xông có thể là: inox, xây bằng gạch và xi măng, tôn mạ kẽm, gỗ;

– Cửa tủ cần làm bằng inox hoặc tôn mạ kẽm có gioăng cao su bên trong để đảm bảo đóng kín, khí độc không rò rỉ ra ngoài được;

– Có phễu và ống phễu để đổ formol;

– Có dụng cụ đựng hóa chất bằng sứ hoặc kim loại tráng men đáy nhỏ (thể tích lớn gấp 10 lần thể tích 2 hóa chất gộp lại) đặt ở đáy tủ xông ngay phía dưới ống phễu;

– Nên có quạt đảo gió để đảm bảo rằng toàn bộ khí formaldehyde được phát tán đều trong tủ xông (nếu tủ lớn hơn 1m3 );

– Có quạt hút khí để đảm bảo toàn bộ khí formaldehyde được thoát hết trước khi mở tủ;

– Có ống và van thoát khí được gắn với quạt hút khí, độ dài ống khoảng 3-4 m vượt khỏi mái nhà để tránh khí độc tiếp xúc với người khi thoát ra;

– Có cửa thông gió bên cạnh tủ để hỗ trợ quá trình thoát khí.

P/s: Những dòng máy ấp trứng LIN công nghiệp đã trang bị sẳn chức năng khử trùng UV cho nên chúng ta có thể bỏ qua bước này.

CÂU HỎI SỐ 75. Xông khử trùng trứng bằng formol kết hợp với thuốc tím như thế nào là đúng kỹ thuật?

TRẢ LỜI :

Quy trình xông khử trùng trứng bằng formol kết hợp với thuốc tím (cho tủ xông có thể tích 1 m3 ) gồm các bước sau:

1) Trang bị đầy đủ bảo hộ cá nhân theo yêu cầu: khẩu trang, găng tay cao su, kính và quần áo bảo hộ;

2) Đặt các khay trứng lên giá của tủ xông;

3) Cho 20 g thuốc tím vào dụng cụ chứa bằng sành hoặc kim loại tráng men có đáy nhỏ (thể tích 600 ml) đặt ở đáy tủ, ngay dưới ống phễu;

4) Đóng chặt cửa tủ xông và treo biển cảnh báo ở cửa : “Không mở cửa, tủ đang hoạt động”;

5) Đong 40 ml formol và rót vào ống phễu;

6) Bật quạt lên vị trí lưu thông không khí;

7) Để tủ xông hoạt động trong vòng 20 phút;

8) Bật quạt về vị trí hút khí ra, mở nắp thông gió, để thêm 20 phút nữa cho khí xông thoát ra hết;

9) Mở cửa tủ xông, tháo bỏ biển cảnh báo và lấy trứng ra để ở khu vực bảo quản sạch trong cơ sở ấp nở.

 

CÂU HỎI SỐ 76. Sự hấp thụ hóa chất vào cơ thể con người như thế nào?

TRẢ LỜI :

– Hiện nay có nhiều loại hóa chất được dùng trong chăn nuôi, ấp nở. Cần chú ý rằng mọi hóa chất khử trùng đều có thể gây độc cho con người nếu sử dụng không đúng cách.

– Người có thể bị ảnh hưởng bất lợi khi tiếp xúc trực tiếp hoặc hít phải hóa chất hoặc khí độc, ngoài ra một số hóa chất còn có khả năng gây cháy. Do đó cần rất thận trọng khi sử dụng hóa chất khử trùng.

– Hóa chất khử trùng sẽ gây nguy hiểm hơn nếu sử dụng vào lúc thời tiết nắng nóng vì khi đó hóa chất sẽ được hấp thụ mạnh hơn, dễ gây ngộ độc cho người sử dụng.

 

CÂU HỎI SỐ 77. Vệ sinh và khử trùng cơ sở ấp không tốt sẽ có nguy cơ gì?

TRẢ LỜI :

– Không tiêu diệt được hết vi sinh vật đang gây ô nhiễm cở sở ấp, từ đó vi sinh vật gây bệnh phát triển và tồn tại trong môi trường ấp nở gây nên nguy cơ lây nhiễm bệnh cao cho gia cầm con cũng như người làm tại cơ sở ấp nở.

– Tốn chi phí mua hóa chất khử trùng, mất thời gian, mất công thực hiện.

– Gây ô nhiễm môi trường do sử dụng chất khử trùng không đúng kỹ thuật.

 

CÂU HỎI SỐ 78. Vỏ trứng và xác gia cầm con chết cần được xử lý như thế nào?

TRẢ LỜI :

– Chuyển ngay đến nơi quy định cách xa cơ sở ấp nở.

– Có thể xử lý nhiệt như đốt hay nấu chín, chôn sâu hoặc ủ phân hiếu khí (compost). Nơi xử lý cần xa khu chăn nuôi và nhà ấp.

 

CÂU HỎI SỐ 79. Cơ sở ấp nở cần ghi chép những số liệu gì?

TRẢ LỜI :

Để nâng cao hiệu quả hoạt động ấp nở, cơ sở ấp trứng cần ghi vào sổ theo dõi các thông tin sau:

  • Nguồn gốc trứng ấp (đàn bố mẹ, tuổi…) .
  • Số lượng và chất lượng trứng (độ sạch, chất lượng vỏ) .
  • Kết quả soi trứng (số lượng trứng không phôi, chết phôi…) .
  • Tỷ lệ nở (%) • Số lượng gia cầm con loại 1 .
  • Những thay đổi bất thường trong quá trình ấp nở .
  • Lịch vệ sinh và khử trùng cơ sở ấp nở .

Z2470277059420 0d2013daabf1d67898c4b47c95a772ea

Chúng tôi đã cung cấp đầy đủ tài liệu kỹ thuật ấp trứng và các phương pháp hữu ích gồm 8 phần video và 79 vấn đề cần chú ý tuyệt đối tuân theo để đảm bảo an toàn trong chăn nuôi sản xuất đạt hiệu quả cao nhất.

Trong phần sau chúng tôi sẽ cập nhập thêm các mô hình thiết kế kiến trúc trang trại ấp nở gia cầm